市食药监局加强对高风险食品监管
发布时间:2011-10-06 发布机构:市市场监管局 字体:[大 中 小]
体裁分类:工作部署 主题分类:市场监管、安全生产监管 文号: 索引号216/2011-164542
近日,省卫生厅通报了第三季度食品安全风险监测结果,通过对全省11个市10类602份食品抽结果分析,秦皇岛市在全省各市合格率中排在首位。根据监测情况,市食药监局结合我市实际,举一反三,加强食品安全风险预防,加大对食用油、肉类、凉菜、熟食制品、葡萄酒等高风险食品的监管频率和抽检力度,查找食品安全隐患,督导餐饮单位落实索证索票制度,及时消除食品安全风险,确保全市人民饮食安全。