我市餐饮企业在河北省烹饪技艺大赛和冀字号名店评选中取得佳绩

9月19日，经过材料审核、报名初选、网络投票、专家评审，河北省烹饪技艺大赛暨名优特小吃展演评委会宣布，我市秦皇岛市天宝斋饭店等5家企业获得冀字号老店荣誉称号，秦皇岛渔老大餐饮有限公司（海鲜肉饼）等7家企业获得冀字号小吃荣誉称号，秦皇岛聚仁堂餐饮有限公司等4家企业获得冀字号早餐店，秦皇岛市红太阳餐饮有限公司红旗路分公司等4家企业获得冀字号夜宵荣誉称号，山海关清和荤锅店等6家企业获得冀号小吃店，昌黎县仨晗农家院等8家企业获得冀字号农家院荣誉称号，羊城大酒店解智超制作的富贵金丝贝等7个菜品获得冀字号名菜荣誉称号，秦皇岛木兰农业开发有限公司的桲椤叶饼等3家企业生产的产品获得冀字号名点荣誉称号。

     9月18日-19日，河北省烹饪技艺大赛在我市香格里拉酒店举行。通过冀字号名店评选、烹饪技艺大赛等系列活动，提高了餐饮企业品牌知名度，提升了我市餐饮技艺水平和服务水平，弘扬了工匠精神，促进了我市餐饮行业的健康发展。