秦皇岛市农业局关于我市与张家口市奶牛、肉羊等产业发展差距的思考与建议

发布时间：2014-07-08 发布机构：市农业农村局（市扶贫办）字体：[大中小]

体裁分类：工作部署主题分类：农业、林业、水利文号：索引号165/2014-135754

2013年张家口市奶、肉、蛋产量分别达到170万吨、38万吨和19万吨，主要畜禽牛、羊、猪、禽分别发展到100万头、530万只、480万头、5800万只，其中奶牛存栏45.5万头，奶牛存栏和鲜奶产量均位居全省第二位，畜牧业发展水平远高于我市。其中赤城县、张北县在乳肉兼用西门塔尔牛生产繁育方面；阳原县在羊的品种繁育及人工授精技术应用方面；怀安县在皮毛动物品种选育方面；察北管理区在现代奶业发展方面都取得了较大成效，成为了全省典型。

一是发挥区域优势，培育特色畜牧产业。近年来，张家口市畜牧业始终坚持把弘扬优势、彰显特色作为第一选择。充分利用土地资源丰富的区域优势，加大招商引资力度，先后建立了现代牧业、华田牧业等大型现代畜牧业生产企业，促进了该市畜牧产业的快速发展。对比我市畜牧产业发展现状，不足之处是我市是旅游城市，土地资源短缺，畜牧业总量小；优势在于交通便利、畜牧业资源来源广泛，现已培育出了独具特色的特色产业。如果在现有畜牧产业的基础上，实施产业提质增量策略，走精品路线，产业发展还有较大提升空间，并可形成具有我市特色的产业发展模式。例如引进弗莱维赫牛，不仅可以优化本地牛的种群结构，还可以逐步培育具有我市特色的乳、肉产业。

二是推进现代畜牧企业建设，促进畜牧产业发展。张家口市始终坚持把提质增效、转型升级作为第一追求。首先是引进的牧业企业均是高科技型企业，避免了资源的浪费。其次是通过引进现代牧业企业，示范带动了全市原有畜牧养殖企业的转型升级，从而促进了全市畜牧产业生产水平的提升。结合张家口市的经验，建议我市以项目建设、财政资金扶持为引导，进一步提升畜禽养殖场建设水平，逐步把现有养殖企业建设成规模适度、设施完备、管理科学、生产高效的现代牧业企业。

三是注重科技应用，鼓励先进技术应用。先进技术的应用是养殖业发展的可靠保证，比如羊的人工授精和胚胎移植技术不仅可以直接引入优良血液，还可以缩短育种周期。皮毛动物品种培育，不仅可以克服国外引种越来越困难的局面，还可以逐步提升我市皮毛动物产品品质和生产性能。怀安县珍稀动物养殖总场每只狐每胎产仔7-8只，而我市仅4-5只。由于畜牧科技应用是一个长期过程，阳原县圣达牧业有限公司培育肉羊新品种用了12年初见成效，怀安县珍稀动物养殖总场从上世纪八十年代就从事狐狸品种选育，现达到全国领先水平。建议我市进一步加大畜牧科技应用扶持力度，逐年推进先进适用技术应用，不断提升全市畜牧生产科技含量。（市畜牧工作站）