秦皇岛开发区农工局强化动物产品监管确保暑期食品安全

发布时间:2014-07-31       发布机构:市农业农村局(市扶贫办)       字体:[  ]

体裁分类:工作部署       主题分类:农业、林业、水利       文号:       索引号165/2014-151716

    一是开展专项整治。制定工作方案,抓好养殖环节监管。每村设一名动物产品安监员,强化产地检疫和屠宰检疫。对出栏的猪、牛、羊进场入户进行尿液监测,暑期前共抽检1268头,未发现使用“瘦肉精”。对义合屠宰场指派两名兽医驻场检疫,屠宰检疫3293头,检疫合格率达100%。二是加大监测力度。对开发区孟营、邢庄、船厂路、渤海农贸市场四大肉类市场加强监管,每周对市场检查两次,暑期前共检查市场38次,采样216份,监测合格率达100%。三是加强疫情排查。一旦发现病死动物及时果断处置,全部实行无害化处理,严防病死动物产品流入市场。截至目前,处理病死动物3起。