北戴河区委常委、副区长于凤喜视察旅游团餐接待单位食品卫生工作

7月28日下午，北戴河区委常委、副区长于凤喜带领食品稽查大队负责同志和执法人员现场检查了五环酒店、暑供宾馆、海源宾馆、佳佳旺酒店、长海酒店等5家旅游团餐接待单位食品卫生。针对检查中个别旅游团餐接待单位存在的超能力接待、消毒落实不彻底、一般卫生状况差等问题，现场提出了责令立即整改意见，消除食品安全隐患。区委常委、副区长于凤喜强调，目前已进入暑期高峰，食品安全工作异常繁重，稍有疏忽和大意，就可导致食品安全突发事件。要求各餐饮单位尤其是接待旅游团餐单位要切实增强紧迫感和责任感，严格落实主体责任，不断完善安全隐患排查治理措施和各项规章制度，做好相关人员培训和持证上岗工作，定期组织自查自纠，及时消除各类安全隐患，务必确保暑期期间食品安全万无一失。要求食品稽查大队要持续加大执法检查力度，死看死守，进一步完善食品安全事件应急处置预案，为实现暑期食品安全工作目标打下坚实基础。