市食药监局加强对高风险食品监管

发布时间:2011-10-06        发布机构:市场监督管理局        字体:[   ]

体裁分类:工作部署        主题分类:市场监管、安全生产监管        文号:        索引号:216/2011-164542

近日,省卫生厅通报了第三季度食品安全风险监测结果,通过对全省11个市10类602份食品抽结果分析,秦皇岛市在全省各市合格率中排在首位。根据监测情况,市食药监局结合我市实际,举一反三,加强食品安全风险预防,加大对食用油、肉类、凉菜、熟食制品、葡萄酒等高风险食品的监管频率和抽检力度,查找食品安全隐患,督导餐饮单位落实索证索票制度,及时消除食品安全风险,确保全市人民饮食安全。