食药监局稳步开展百日专项行动
发布时间：2014-01-31 发布机构：北戴河新区管委 字体：[ 大 中 小]
体裁分类：工作部署 主题分类：市场监管、安全生产监管 文号： 索引号：232/2014-100750
为进一步加强餐饮服务食品安全监管力度，防范餐饮食品安全风险，增强人民群众饮食安全感，根据秦皇岛市食药监局相关文件精神，新区食药监局自今年1月起，集中力量开展食品安全大整治百日专项行动。
本次专项行动的整治内容主要包括：规范持证亮证经营、查处无证经营行为；全面开展第一季度的餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作；进一步落实餐饮服务单位食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度，检查索证索票、进货查验、台账登记制度落实情况；检查餐饮服务单位落实食品添加剂“五专”管理制度执行情况；重点检查餐饮服务单位有效消毒设施设备是否完善等情况。
自活动开展以来，共检查餐饮单位12家，排查食品安全隐患31处。下一步，该局将继续加大检查力度，对行动中发现的违法违规行为一查到底。