市蔬菜管理中心领导调研青龙食用菌产业

3月10日，市蔬菜管理中心主任杨书信带领中心副主任及业务科室负责人到青龙县进行食用菌产业情况调研，青龙县农业农村局局长高俊文陪同。

 调研组先后踏查了绿科食用菌合作社、木兰菌业有限公司木耳和香菇生产基地，灭菌、养菌和蘑菇产品加工车间，听取了企业负责人关于食用菌产销经营管理情况介绍。与县农业局、食用菌企业负责人进行了座谈，详细了解了青龙县食用菌产业发展现状，主要工作成效和存在问题。杨书信主任对青龙县食用菌产业工作给予了充分肯定，认为青龙县作为我市食用菌产业大县，产业发展有规模、有特色，生产技术成熟稳定，产后加工已具雏形，有较强的发展空间，应加大力度扶持发展。                                                                                 

            针对下一步产业发展方向，杨主任提出四点建议：一是要在木耳、香菇主打品种的基础上，继续丰富花色品种，发展扩大滑子菇、猴头、灵芝等木腐菌新品种。二是吸取2021年冬季暴雪塌棚教训，加强食用菌生产基地棚室设施的改造和优化提升，提高防灾减灾能力。三是继续加强废弃菌棒资源的开发利用，推广废弃菌棒加工压缩颗粒进行燃料替代、有机肥替代等技术，在环境保护和菇农收益上实现双赢。四是加强以木兰菌业为主的食用菌加工产品的研发推广，增上加工生产线，充实加工品种，拓宽销售渠道，推进我市食用菌产业现代化发展进程。（市蔬菜管理中心）