市食品和市场监管局打造餐饮示范街工作取得实效
发布时间：2017-05-23 发布机构：市场监督管理局 字体：[ 大 中 小]
体裁分类：其他 主题分类：市场监管、安全生产监管 文号： 索引号：216/2017-171029
为保障公众饮食安全，维护健康有序的餐饮市场环境，2016年以来，市食品和市场监管局就组织各县区在全市范围内打造完成餐饮示范街11条，并取得了良好成效。特别是北戴河保二路和海港区世纪港湾示范街区，受到了各级领导和社会公众的普遍赞誉。为促进全市餐饮服务整体水平的提升，市食品和市场监管局闫胜局长在今年年初提出要在全市范围内打造100条餐饮示范街区，并被市委市政府列入2017年20件民生实事之一。
4月13日，市食品和市场监管局专门召开了全市打造百条餐饮示范街工作动员大会，确定餐饮示范街选址要把握好四个原则：一是当地居民认可；二是旅游旺季游客集中；三是具有当地餐饮特色；四是在当地具有一定知名度。要力争十月底前完成打造任务，同时要确保百条餐饮示范街能够覆盖我市一半以上的餐饮服务单位，最终通过以线带面，实现全覆盖，推动全市餐饮服务整体水平的全面提升。
目前，市食品和市场监管局已制定下发了《全市打造百条餐饮示范街工作实施方案》，将打造任务分解到各县区，明确了时间表、路线图、责任人。制定了12项打造标准和具体要求，确保打造工作高标准高效率推进。