青龙食安办对暑期校园食品安全展开专项整治
发布时间：2015-06-15 发布机构：市场监督管理局 字体：[ 大 中 小]
体裁分类：其他 主题分类：市场监管、安全生产监管 文号： 索引号：216/2015-145813
为确保暑期广大师生饮食安全，防止食物中毒事故发生，青龙食安办从6月1日起至7月20日，对全县校园及周边食品安全开展专项整治行动。动员会上，副县长纪立功强调：一是加强领导，落实责任。要严格按照《方案》的整体安排，认真落实食品安全属地管理责任、部门监管责任和学校主体责任；二是强化落实，力求实效。努力做到“五个不放过”，即问题产品来源不查清不放过，问题隐患不消除不放过，责任追究不到位不放过，问题整改不彻底不放过，预防措施不具体不放过。按照《2015年暑期校园及周边食品安全专项整治工作方案》要求，青龙食安办将在全面督导食堂内部管理、严格落实食品安全主体责任、规范食品加工操作、完善制度建设、加大执法巡查力度等方面加强食堂食品安全的监管，力保全县暑期校园食品安全。