市食品化妆品稽查支队开展高速服务区食品安全专项稽查行动
发布时间：2016-04-27 发布机构：市场监督管理局 字体：[ 大 中 小]
体裁分类：其他 主题分类：市场监管、安全生产监管 文号： 索引号：216/2016-165040
“五一”小长假临近，为保证过往司乘人员饮食安全，市食品化妆品稽查支队以高速服务区餐厅和超市为重点，开展了为期半个月的高速服务区食品安全专项稽查，共检查5个高速服务区12家餐饮单位、10家超市。全力消除各类食品安全隐患。一是重点检查了服务区餐厅经营许可、健康管理、环境卫生、索证索票、进货查验和采购记录、清洗消毒、食品添加剂使用管理等方面。二是重点查看了高速服务区超市内食品，特别是节日热销产品的进货渠道是否正规，索证索票制度是否落实到位，是否销售假冒伪劣产品，商品标签标示是否规范，是否定期进行库存清查等。通过本次行动，发现问题，排除隐患，确保出行群众的饮食安全。