市食品和市场监管局开展粽子专项监督抽验行动，合格率为100%
发布时间：2016-06-28 发布机构：市场监督管理局 字体：[ 大 中 小]
体裁分类：其他 主题分类：市场监管、安全生产监管 文号： 索引号：216/2016-155257
“端午节”临近，为确保广大消费者吃上放心粽子，节前，市食品和市场监管局在市区范围内组织开展了粽子专项监督抽验行动。行动期间共抽检粽子样品17批次，涉及6家食品流通企业，1家餐饮企业，2个农贸市场，3家个体经营者，3家外地企业（河南、山东、辽宁）。本次粽子检验项目包括过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸。
经检验，17批次样品实物质量全部合格，抽检合格率100%。