市市场监督管理局2022年春节食品安全消费提示

一是在选购年货食品时，要注意选购新鲜食物，注意查看食品包装标识是否齐全，不要购买“三无”食品；注意查看食品和原料的生产日期和保存日期，不购买感官异常的食品和原料，并索取发票、购货小票等凭证。购买散装食品时，应注意盛放食品容器的显著位置是否有食品名称、厂名厂址、生产日期等信息标注，必要时应询问食品保质期信息，切勿贪图便宜在无证食品摊点购买食品。

二是选购保健品时，特别是少年儿童、中老年人以及疾病患者选购保健食品时，要认清认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志，要谨防虚假夸大宣传行为，更不能将保健食品用于治疗疾病。网上选购保健食品，要通过正规的电商平台，切勿轻信来源不明的朋友圈、朋友群、小程序等微商信息。

三是选购进口冷链食品时，要查看产品上是否有“河北冷链”溯源码；选购进口水果时，要查看水果是否有合法来源，是否有同批次核酸检测证明。广大市民要增强自我防护意识，自觉不购买、不食用来源不明、无相关证明的进口冷链食品和进口水果。

四是外出就餐时，要选择证照齐全、内外环境整洁、量化等级高、实施“明厨亮灶”的餐饮单位就餐，不到无证经营或卫生状况不良的场所消费。就餐时需要留意食品是否变质、是否有异物，不吃感官异常和未烧熟、煮透的菜肴，慎重选择冷荤卤菜、凉菜、冷食、生食。订购外卖时，要选择信誉好的平台、证照公示齐全、距离较近的商家，尽量避免选择生食、冷食等高风险食品，收到餐食后请尽快食用。如您收到的外卖食品未加贴食安封签或封签已破损，您可以选择拒绝接收，并留存相关证据资料向网络订餐平台或拨打12315平台反馈处理。

五是倡议广大消费者厉行节约，自觉抵制铺张浪费，不讲排场、不搞攀比，用餐不多点、不铺张、剩餐打包。提示广大经营者要倡导消费者合理点餐、理性消费，执行长江禁捕和禁止野生动物及其制品交易的规定，不加工、售卖野生动物、江鱼、江鲜等。倡导使用公勺公筷、实行聚餐分餐制、禁止使用一次性不可降解餐具。