海港区市场监督管理局召开2022年度食品生产工作会议

发布时间:2022-01-28        发布机构:市场监督管理局        字体:[   ]

体裁分类:其他        主题分类:市场监管、安全生产监管        文号:        索引号:000357587/2022-405

1月19日,海港区市场监督管理局召开2022年度食品生产工作会议,全区50家食品生产企业负责人参加会议。会议总结了2021年食品生产环节工作,对食品生产企业日常监督检查、飞行检查、体系检查、监督抽检、食品追溯平台、进口冷链、食安员考核及HACCP体系建设中存在的问题进行了梳理并提出整改意见,并对2022年度食品生产环节重点工作进行了部署。针对当前进口非冷链食品的外包装相继检测出新冠病毒阳性事件,要求各食品生产企业在做好食品安全工作的同时,尤其是使用进口冷链食品为原料和进口非冷链食品为原料的企业,也要做好疫情防控工作,为了确保新冠疫情不扩散,各食品生产企业要严把原材料进货关,使用进口原料的企业严格索证索票,“一单三证”不全的进口食品一律不得使用。

为做好2022年度生产环节的食品安全工作,海港区市场监督管理局党组成员何龙提出了明确要求,食品生产企业要认清当前食品安全形势,强化食品生产企业主体责任意识;不断提升食品安全自管自控自查能力,主动防范食品安全风险,保证食品生产质量安全;巩固防疫成果,加强人员管理及疫苗接种,继续常态化做好疫情防控工作,尤其是落实好进口冷链食品及进口非冷链食品的疫情防控措施,严防新冠病毒通过进口食品输入的风险;企业要诚信守法经营,加强法律意识,依法依规生产,把好食品生产源头;继续加大对违法违规行为的惩治力度,努力实现严防严管严控,有效提升辖区食品安全生产水平。